Quesillo

Enviado por itir el 4 Enero, 2008 - 11:04
Comensales:
4 comensales
Tiempo de preparacion:
25 minutos

Ingredientes

  • 1 lata de leche condensada
  • 2 veces la medida de la lata de leche
  • 6 huevos
  • Aguardiente
  • Ralladura de limón
  • Caramelo líquido
Resumen:
Fácil y dulce flan típico de las islas Canarias.
Delicioso flan casero y con mucho alimento.
Modo de preparacion:
fácil y dulce flan típico de las islas Canarias.
Monta las claras de los huevos y mezcla claras, huevo, leche condensada, el chorrito de aguardiente, la ralladura del limón y las medidas de leche todo junto en la batidora.
Untar un molde no muy alto de caramelo líquido y echar la mezcla.
Cocer en el microondas hasta que cuaje. Luego se espolvorea de canela si quieres.
Fuente:
itir
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