Recetas de cocina Guisando.org

S...

500 g chorizo1 l sidraLavar el chorizo, secar y y cortar en rodajas un poco gruesas. Luego colocar las rodajas...

S...

Si necesitas un par de manteles individuales diferentes para ti y tu pareja tienes esta opción, un simpe mantelito verde que viene con un servilletero con forma de muñeco masculino o femenino. También en otros colores y fabricado con materiales reciclados.. Está a la venta por 9 dólares en la tienda: fuzfarm.com Visto en el [...]

Ingredientes: 350 g. de pasta 350 g. de setas (funghi porcini) 250 g. de gorgonzola 400 ml. de nata Aceite de oliva Perejil Sal 2 dientes de ajo Pimienta Elaboración: Hoy un poco de pasta, en este caso unos farfalle a la crema de gorgonzola y setas laminadas. Comenzamos cociendo la pasta en abundante agua con sal. Mientras cuece salteamos las setas cortadas en láminas. [...]

1 repollo blanco o verde a elección1/4 kg. de carne picada magra2 tazas de arroz integral cocido2 cebollas grandes2 limones...

S...

- Si quieres recibir este boletin en forma mas frecuente, visita www.klip7.cl/frecuencia.htm - Si recibiste este mensaje de un amigo y quieres suscribirte:

E...

Si estás hasta arriba de trabajo y tienes mucho que preparar para el cumpleaños de los niños puedes preparar una tarta sencilla y original que no necesita de cocina. Por hoy no tenemos una receta, se trata de una presentación. Tarta de chucherias: Compramos todo tipo de chucherias: nubes, piruletas, gomilonas,.. Hacemos un cubo con una [...]

Nueva entrega de la serie Sukalde Maisuak. Esta semana nos colamos en las entrañas del Restaurante Akelarre para conocer un poco mejor el excelente trabajo que encabeza el reputado chef Pedro Subijana. Vía: Eitb

450 gr de harina blanca5 ml de sal7 gr de levadura seca30 ml de tomates secos finamente picados50 gr de...

La paella es una excelente receta de tradición española, destacando la paella valenciana. Algunos trucos y consejos para hacer la paella más rica: - Con experiencia sabrás cuanto líquido usar, debe ser entre el doble y el triple que la cantidad de arroz. - Paella con más sabor si pones caldo preparado o de mariscos [...]

Una vez más tenemos el placer de comunicar a nuestros lectores el fallo del jurado del ya tradicional certamen de pintxos Bilbao Bizkaia Pintxo Txapelketa, que en su doceava edición ha vuelto a sorprender por el alto nivel de los participantes. El Beraia, un local “nuevo” del centro de Bilbao, sucesor del antiguo Baliak, consiguió la [...]

1 kg. de colita de cuadril2 cdas. de aceite de oliva1 taza de vino malbec2 tazas de caldo de carne...

S...

Una manera muy simple y sabrosa de preparar calamares, cortados en rodajas, rebozarlos. Ingredientes de la receta de calamares rebozados: - Calamares, cantidad que quieras, 1 ó 2 kilos, por ejemplo, para varias personas. - Harina. - Aceite de oliva - Medio limón Preparación: Puedes comprar los calamares listos o enteros y hacerlo tu, tendrán que estar limpios [...]

Hoy vamos a acercarnos a Bordeaux (Burdeos) para conocer una de las especializades de la zona. Bordeaux, ademas de ser una de las grandes capitales de Francia, es un bonito destino turístico, donde podemos disfrutar del paisaje, la arquitectura, su gastronomía y sobre todo del buen vino. En sus inmediaciones se encuentran algunos de los viñedos [...]

4 filetes de merluza1 ramito de cilantro4 cucharadas de aceite de oliva1 cebolla picadael jugo de 2 limonesalcaparrasCortar 4 cuadrados...

Como acompañante o primer plato el pisto es una excelente receta a base de verduras. Con tradición española en este caso la receta es de pisto al estilo francés. Ingredientes de la receta: 2 cebollas grandes 4 calabacines 3 berenjenas) 2 pimientos verdes 5 tomates maduros 2 dientes de ajo [...]