Arroz con alcachofas | Guisando.org recetas caseras

Arroz con alcachofas

Enviado por martag el 17 Octubre, 2011 - 04:31
Comensales:
4 comensales
Tiempo de preparacion:
30 minutos

Ingredientes

  • 4 tazas de arroz
  • 1 litro de agua
  • Medio kilo de alcachofas
  • 4 dientes de ajo
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Perejil picado
Resumen:
Sencilla receta de arroz con alcachofas

Modo de preparacion:
En una cazuela baja echar un chorro de aceite y poner al fuego, picar los ajos y sofreir.

Añadir las alcachofas y remover, espolvorear con perejil y dejar cocer unos 10 minutos, cuando estén tiernas añadir el arroz con el doble de agua caliente.

Remover y añadir la sal, dejar en el fuego unos 20 minutos.

Servir caliente.

Imprimir | | delicious Recetas de Arroz | Recetas de Verduras y legumbres


fotos recetas