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Atún en salsa al microondas

Enviado por martag el 7 Junio, 2009 - 06:04
Comensales:
6 comensales
Tiempo de preparacion:
15 minutos

Ingredientes

  • 1 kilo de atún
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • Pan rallado
  • 1 vasito de vino blanco seco
  • Aceite de oliva
  • Pimienta
  • Sal
Resumen:
Atún con cebolla y vino blanco hecho de forma rápida y sencilla en el microondas.
Modo de preparacion:
Picar la cebolla fina y los ajos, colocar en un recipiente para microondas con una cucharada de aceite. Bien tapado, se introduce en el horno microondas a la máxima potencia, durante unos ocho minutos. Una vez frita la cebolla, se mezcla con el pan rallado y con otras dos cucharadas de aceite.

Sazonar el atún con sal y pimienta, colocar en una fuente de pirex previamente engrasada y vertir por encima el vino y la mezcla de cebolla y pan rallado.

Meter en el microondas a la maxinma potencia unos ocho minutos, y ya está listo para servir.

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