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Batido de fresa

Enviado por Cocinera el 23 Octubre, 2005 - 22:42
Comensales:
4 personas
Tiempo de preparacion:
10 minutos

Ingredientes

  • 250 gr. de fresas
  • leche
  • azúcar
Resumen:
Batido de fresas con fresas naturales en su jugo, azúcarado y con trocitos de fresas por encima.
Modo de preparacion:
Lavamos bien las fresas y las troceamos en trozos no muy grandes y las azucaramos en una fuente, dejamos que suelten su jugo(optativo)(2 h).

Batimos bien la leche con las fresas azucaradas y metemos en la nevera hasta que esté fresquito.

Podemos congelar un poquito del batido y luego machacarlo y añadirlo al batido líquido en forma de granizado.

NOTA: Podemos dejar un par de fresas apartadas para picarlas y echarlas por encima en el momento de consumirlo.

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