Cazuelitas de calabacín con bacon, queso y tomate gratinadas

Enviado por Cocinera el 18 Noviembre, 2005 - 11:33
Comensales:
4 personas
Tiempo de preparacion:
20 minutos

Ingredientes

  • 1 calabacín grande
  • 2 tomates
  • queso en lonchas
  • bacon en lonchas
  • orégano
  • queso rallado para gratinar (mozzarela, parmesano...)
Resumen:
Cazuelitas de calabacín con bacon, queso y tomate gratinadas
Cazuelitas de calabacín con bacon, queso y tomate gratinadas.

Cazuelitas de calabacín en rodajas, bacon, queso y tomate, decorado en círculos concéntricos y espolvoreado con queso rallado por encima echo al microondas y gratinado con queso por encima.

Modo de preparacion:
En cazuelas de barro individuales vamos intercalando las rodajas de calabacín, tomate, una loncha de queso y otra de bacon, cortadas estas últimas del tamaño de las rodajas de berenjena y del tomate, haciendo círculos concéntricos.


Cazuelitas de calabacín con bacon, queso y tomate gratinadas preparación


Espolvoreamos con el queso rallado y el orégano por encima y metemos al microondas unos 15 minutos a máx. potencia.


Cazuelitas de calabacín con bacon, queso y tomate gratinadas preparación2


Si tenemos grill, gratinaremos unos 2-3 min.

También podemos hacerlas en el horno.

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