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Crema de Cafe

Enviado por martag el 23 Julio, 2009 - 13:10
Comensales:
4 comensales
Tiempo de preparacion:
15 minutos

Ingredientes

  • 3 cucharadas de café
  • Medio litro de leche
  • 3 cucharadas de harina
  • 1 cucharadas de mantequilla
  • Azúcar
Resumen:
Deliciosa crema de café con leche hecha de forma muy sencilla.
Modo de preparacion:
En un cazo poner 2 cucharadas de azúcar a dorar, en seguida añadir la leche y 3 cucharadas de café molido.

Cuando el azúcar esté disuelto y hervido filtrar por un paño muy fino y húmedo.

Añadir 3 cucharadas de harina y la mantequilla, poner al fuego y remover de forma constante, para que no se pegue.

Añadir azucar al gusto.

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Enviado por Donald21 el 15 Septiembre, 2009 - 06:32

También tengo una Reciepe para hacer una crema de café y también quiero usarlo como negocio en casa.

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