Ensalada de alberjas y cilantro

Enviado por Cocinera el 14 Noviembre, 2005 - 04:30
Comensales:
4 personas
Tiempo de preparacion:
20 minutos

Ingredientes

  • 2 latas de atún
  • 400 gr. de pasta corta (cualquiera)
  • mahonesa
  • alberjas
  • 1 cebolla grande
  • cilantro
  • sal
  • pimienta
Resumen:
Ensalada de pasta con atún, alberjas, cilantro y cebolla arreglada con sal y pimienta y regada con salsa mahonesa.
Modo de preparacion:
Cocemos la pasta en agua salada durante unos 10-12 minutos.

Escurrimos el atún y picamos la cebolla en aros.

Escurrimos bien la pasta y mezclamos con todos los demás ingredientes

Fuente:
Brigitte 21-03-2005
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