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Ensalada de arroz con atún

Enviado por martag el 14 Julio, 2008 - 09:52
Comensales:
4 comensales
Tiempo de preparacion:
30 minutos

Ingredientes

  • 2 tazas de arroz
  • 1 huevo duro
  • Aros de cebolla morada
  • 2 lata de atún
  • Algunas hojas de lechuga
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta
  • Zumo de limón
  • Mayonesa
Resumen:
Delciosa ensalada de arroz con atún, huevo, cebolla y lechuga ideal para los días más calurosos.
Modo de preparacion:
Pon en una ensaladera grande el arroz ya cocido.

A continuación agregas el atún desmenuzado, el huevo duro picado y algunos aros de cebolla.

Condimentar la preparación con sal, pimienta, zumo de limón, aceite de oliva y mayonesa.

Decora con algunas hojas de lechuga (de tu preferencia) y tendrás una de las más sabrosas y excelentes recetas de ensalada que puedes realizar.

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