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Ensaladilla rusa rápida

Enviado por Cocinillas el 8 Julio, 2008 - 14:30
Comensales:
4 personas
Tiempo de preparacion:
25 minutos

Ingredientes

  • 4 ó 5 patatas grandes
  • 100 gramos de guisantes (en lata cocidos)
  • 2 bolsas de aceitunas
  • 3 latas de atún (pack de tres)
  • Pimientos morrones (1 lata)
  • 2 huevos duros
  • 1 bote de mayonesa
  • Sal
Resumen:
Si quieres hacer un plato completo de forma rápida esta ensaladilla se tarda en ahcer en lo qu se cuecenuns patatas.
Modo de preparacion:
Se cuecen las patatas hasta que esten blanditas, se pelan ya cocidas y se aplastan en un bol. Mezclar con los demas ingredientes.

El atún preferentemente se echara con el aceite del que viene acompañado para darle suavidad.

Finalmente se echa mayonesa y se decora a gusto.

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