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Espuma de frutas

Enviado por martag el 12 Julio, 2011 - 04:19
Comensales:
4 comensales
Tiempo de preparacion:
15 minutos

Ingredientes

  • Gelatina neutra
  • 2 claras de huevos
  • 2 mazanas
  • 2 peras
Resumen:
Delicioso postre rápido y refrescante
Modo de preparacion:
Las piezas de fruta puedes usar las que tengas en ese momento, pelar y cortar. En el vaso de la batidora triturar la fruta.

Preparar la gelatina y mezclar con las fruta y dos claras de huevo batidas a punto de nieve.

Mezclar todos los ingredientes y reservar en la nevera, delicioso.

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