Estofado de huevos | Guisando.org recetas caseras

Estofado de huevos

Enviado por martag el 3 Noviembre, 2011 - 05:55
Comensales:
4 comensales
Tiempo de preparacion:
40 minutos

Ingredientes

  • 8 huevos duros
  • Guisantes o verduras cocidas
  • Media taza de crema
  • Media taza de queso para rallar
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 3 cucharadas de perejil
  • Mayonesa
  • Eneldo finamente cortado
  • Sal
Resumen:
Huevos rellenos al horno con verduras
Modo de preparacion:
Partir los huevos cocidos por la mitad a lo largo y separar las yemas.

Mezclar las yemas, las verduras o los guisantes, la sal y la crema.

Con esta mezcla rellenar los huevos y juntar las mitades y cubrir con queso y mantequilla.

Meter en el horno durante unos 10 minutos.

Antes de servirlos echar mayonesa y decorarlos con las verduras o guisantes.

Imprimir | | delicious Huevos cocidos | Recetas de Huevos


fotos recetas