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Fainá al verdeo con sésamo

Enviado por escuelaappyce el 4 Agosto, 2010 - 14:40
Comensales:
4-5 comensales
Tiempo de preparacion:
15 minutos

Ingredientes

  • Agua: 750 Grs. Aceite: 50 cc.
  • Sal: 20 Grs.
  • Pimienta: 1 Pizca
  • Huevos: 1 Unidad
  • Harina de garbanzos: 280 Grs.
  • Cebolla de verdeo: 10 grs.
Resumen:
Receta de Fainá: fácil y rica! Harina de garbanzos, cebolla de verdeo y sésamo.
Modo de preparacion:
Picar la cebolla de verdeo.

Batir todos los ingredientes, menos la harina de garbanzos.

Luego agregarla y batir nuevamente. Dejarla reposar durante 5 minutos.

Mezclarla y verter sobre un molde aceitado.

Espolvorear con harina de garbanzo. Cocinarla en horno bien caliente.

El tiempo de cocción varía según el espesor de la masa (15-30 min).

Fuente:
Escuela APPyCE - www.appyce.com.ar/escuela
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