Huevos escalfados con tomate | Guisando.org recetas caseras

Huevos escalfados con tomate

Enviado por martag el 15 Marzo, 2011 - 05:25
Comensales:
4 comensales
Tiempo de preparacion:
15 minutos

Ingredientes

  • 4 huevos
  • 1 cebolla pequeña
  • 1 lata de tomate triturado
  • 1 lata de aceitunas negras sin hueso
  • 1 lata de champiñones laminados
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta
Resumen:
Huevos con champiñones, tomate y aceitunas rápidos y muy sabrosos
Modo de preparacion:
Pelar y cortar la cebolla para hacer un sofrito, en la sartén con un chorrito de aceite de oliva añade la cebolla y el tomate, remueve unos minutos.

Añadir los champiñones y las aceitunas, salpimentar la gusto, con una cuchara de palo preparar 4 espacios para colocar los huevos, añadir y tapar la sartén.

Cocinar a fuego lento para que queden los huevos escalfados.

Imprimir | | delicious Recetas de Huevos | Recetas refrescantes | Revueltos


fotos recetas