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Huevos revueltos con pimientos

Enviado por martag el 16 Septiembre, 2008 - 13:58
Comensales:
4 comensales
Tiempo de preparacion:
20 minutos

Ingredientes

  • 6 huevos
  • 1 diente ajo
  • 3 pimientos rojo
  • Aceite de oliva
  • 1 cuchara sopera perejil
  • Sal
Resumen:
Huevos revueltos hechos de forma sencilla en el microondas, se pueden hacer con todo tipo de rellenos porque el huevo combina bien con infinidad de sabores.
Modo de preparacion:
Lavar los pimientos, quitar las semillas y cortar en tiras.

Picar el ajo, mezclar con el perejil y añadir sal.

Colocar las verduras con el aceite y cocinar en el microondas durante 12 ó 14 minutos a 780W.

Batir los huevos y mezclar con los pimientos . Cocinar durante 2 minutos a 780W y unos 4 minutos a 450W. Durante la cocción, batir el preparado dos veces.

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