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Lomo al roquefort

Enviado por martag el 12 Noviembre, 2008 - 10:20
Comensales:
4 comensales
Tiempo de preparacion:
10 minutos

Ingredientes

  • 8 filetes de lomo
  • 1 brick de nata
  • Queso roquefort
  • Mantequilla
  • Aceite de oliva
Resumen:
Lomo al roquefort foto
 
Jugosos filetes de lomo en salsa roquefort, hechos en 10 minutos en el micoondas.
Modo de preparacion:
Colocar en un recipiente para microondas los filetes de lomo extendidos y añadir un chorrito de aceite de oliva. Meter en el microondas de 2 a 3 minutos.

Mientras en un cazo derretir el queso con la mantequilla, cuando este listo añadir la nata y mezclar hasta formar una salsa homogénea.

Servir los filetes acompañados de la salsa roquefort.

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