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Mousse de limón

Enviado por martag el 15 Marzo, 2009 - 07:36
Comensales:
4 comensales
Tiempo de preparacion:
15 minutos

Ingredientes

  • 6 limones
  • bote mediano de leche condensada
  • Medio litro de Nata
Resumen:
Delicioso mousse de limón hecho en 10 minutos, un postre que sorprenderá en cualquier ocasión.
Modo de preparacion:
Colocar en un bol la leche condensa. Exprimir los limones y poner la misma cantidad de zumo que de leche condensada, el bote vacío te servirá de medida. Si el sabor a limón te resulta demasiado fuerte se puede añadir agua al zumo.

Batir y reservar.

Al hacer la mezcla parecerá que se ha cortado, es normal.

Montar la nata a punto de nieve duro. Añadir la nata montada a la mezcla con unas varillas manuales y con movimientos envolventes para evitar que se baje demasiado.

Colocar en copas y espolvorear con canela si se desea.

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