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Rollitos de jamón dulce

Enviado por anabel valero el 2 Febrero, 2006 - 15:47
Comensales:
Indiferente
Tiempo de preparacion:
10 minutos

Ingredientes

  • jamón dulce o cocido
  • queso (indiferente la especie)
  • pimiento verde
  • cebolla
  • maiz
Resumen:
Rollitos a la plancha de jamón dulce y queso, rellenos de cebolla y pimiento picado con maíz dulce.
Esta buenisimo y es muy sencillo de hacer como tapa antes de comer o simplemente como acompañamiento.
Modo de preparacion:
En primer lugar picaremos la cebolla el queso y el pimiento en cachitos no muy pequeños pero tampoco grandes, un tamaño mediano mas bien.

Seguidamente rellenaremos la loncha de jamón con todo el picadillo que hicimos anteriormente y lo enrollaremos.

Al terminar pondremos un palillo clavandolo en el rollito para que al cocinarlo no se nos desaga y listo!

¡¡¡Lo ponemos en la plancha hasta que el queso funda y a comer!!!

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