Pasta con queso fresco y champiñones | Guisando.org recetas caseras

Pasta con queso fresco y champiñones

Enviado por martag el 7 Septiembre, 2011 - 06:02
Comensales:
4 comensales
Tiempo de preparacion:
40 minutos

Ingredientes

  • 350 gramosde queso fresco a las finas hierbas
  • 300 gramos de spaguetis
  • 16 esparragos trigueros
  • 80 gramos de piñones tostados
  • 150 ml de caldo de pollo
  • 100 gramos de champiñones
  • Aceite de oliva
  • Sal
Resumen:
Sabrosos espaguetis con salsa de queso fresco y piñones
Modo de preparacion:
En una cazuela con abundante agua hirviendo echar a cocer los spagueti.

En un cazo derretir el queso fresco con el caldo de pollo.

Cortar los esparragos y los champiñones en láminas, saltear y reservar.

Escurrir los spaguetis cuando estén en su punto, añadir los champiñones y los esparragos y remover, añadirle el queso fresco derretido y listo.

Al servir añadir por encima los piñones tostados en el microondas

Imprimir | | delicious Recetas de Pasta


fotos recetas