Pastel campesino

Enviado por Cocinera el 28 Octubre, 2005 - 00:28
Comensales:
4 personas
Tiempo de preparacion:
20 minutos

Ingredientes

  • medio calabacín
  • medio Kg. de pechuga de pollo en filetes muy finos
  • queso en lonchas
  • orégano
  • sal
  • 1 tomate
  • 2 lonchas de jamón serrano
Resumen:
Pastel campesino
Pastel campesino.

Pastel de pollo, sobre una cama de calabacín, con queso fundido, orégano, rodajas de tomate natural y jamón serrano picadito.

Modo de preparacion:
Buscamos una fuente amplia para microondas.

Lavamos el calabacín y lo cortamos en rodajas finas.

Ponemos las rodajas en la fuente de manera que cubra todo el fondo.

Salamos los filetes de pechuga y los ponemos encima bien estirados.

Ponemos el queso en lonchas y espolvoreamos con el orégano.

Cortamos en rodajas el tomate y lo ponemos por encima.

Cortamos en tiras finas las lonchas de jamón serrano y las esparcimos por toda la superficie.

Pastel campesino preparación
Pastel campesino preparación.

Metemos al microondas 10 minutos a máxima potencia.

Imprimir | | delicious Pollo | Recetas de Carne | Recetas microondas | Recetas para niños


fotos recetas