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Pastel de lomo margarita

Enviado por Cocinera el 26 Septiembre, 2005 - 19:18
Comensales:
4 personas
Tiempo de preparacion:
15 minutos

Ingredientes

  • medio kilo de filetes de lomo fresco en lonchas finas
  • 1 tomate grande
  • queso en lonchas
  • queso para gratinar
  • orégano
Resumen:
Pastel de lomo margarita crudo
Preparación del pastel de lomo margarita.

Pastel de lomo al microondas a base de lomo de cerdo fresco, tomate natural en rodajas, gratinado con queso y aromatizado con orégano.

Modo de preparacion:
En una fuente amplia y llana para microondas ponemos los filetes de lomo necesarios para cubrir todo el fondo.

Cortamos en rodajas finas el tomate y lo ponemos por encima.

Cubrimos con lonchas de queso y echamos orégano.

Ponemos de nuevo otra capa de filetes de lomo y de tomate.

Espolvoreamos el queso de gratinar por encima y el orégano.

Pastel de lomo margarita crudo
Preparación del pastel de lomo margarita.

Metemos al microondas unos 10-12 minutos a máxima potencia y gratinamos después unos 2-3 minutos hasta que se dore un poquito.

Y listo.

Pastel de lomo margarita trozo
Trozo del pastel de lomo margarita.
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