Pastel de queso

Enviado por martag el 29 Septiembre, 2008 - 09:00
Comensales:
4 comensales
Tiempo de preparacion:
60 minutos

Ingredientes

  • 4 huevos
  • 1 yogur natural
  • 2 medidas y media (del yogur) de azúcar
  • 4 quesitos
  • 125 ml de nata
  • Media medida de maizena
  • Media medida de harina
  • Caramelo liquido
Resumen:
Pastel de queso foto
 
Delicioso pastel de queso hecho de forma muy sencilla.
Modo de preparacion:
Untar un molde con caramaelo líquido.

Batir todos los ingredientes y añadirlos al molde.

Lo introducimos al baño maría en el horno durante 50 min a 200ºC, poniendo una hoja de papel albal por encima para que no se queme la superficie y retirarla 5 min antes de apagar el horno, para dorarse un poco.

El pastel estará listo cuando al pinchar el centro con un cuchillo, éste salga limpio. Es una delicia!!

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