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Pechugas con bacon y queso

Enviado por martag el 14 Mayo, 2009 - 06:04
Comensales:
4 comensales
Tiempo de preparacion:
15 minutos

Ingredientes

  • 1 pechuga de pollo
  • 8 lonchas de bacon
  • 8 lonchas de queso
  • Aceite de oliva
  • Sal
Resumen:
Pechugas con bacon y queso foto
 
Jugosas pechugas con bacon y queso hechas en un momento en la sartén.
Modo de preparacion:
Al comprar la pechuga pedir al carnicero/a que no separe los filetes para poderlos rellenar.

En cada librito, introducir una loncha de bacon y una de queso, cerrar el exterior con un palillo para que no se salga el queso.

Preparar todos los libritos y calentar una sartén en el fuego con aceite de oliva.

Freir por ambos lados hasta que estén dorados y servir.

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