Lavar bien la lechuga y escurrir muy bien, hacer taquitos pequeños la manzana pelada y el queso, mezclarlo todo bien en una fuente junto con las nueces.
Freír el bacon cortado en tiras con un chorro de aceite.
Echar por encima el bacon y rociar con el aceite de freir.
Aderezar con aceite y vinagre.
Fácil
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15/6/05
