Cocemos la pasta en agua salada hirviendo durante unos 12 o 14 min.
Mientras hacemos la salsa:
En una cazuela se echa un chorro de aceite de oliva y se hace un sofrito con la cebolla cortada a taquitos y el ajo muy fino.
Cuando ya esté dorado se echa el brik de tomate frito y el atún (le hemos quitado previamente el aceite) y echamos el orégano, y damos vueltas hasta que se caliente el tomate.
Cuando ya estén los espaguetis "al dente" se escurren en un escurridos y se ponen en una fuente de servir, se le echa la salsa y echamos por encima un poquito de queso rallado (al gusto).
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2/9/05
