
Se sala y se espolvorea el ajo en polvo por las dos caras del filete.
En una sartén se echa un poquito de aceite, no mucho y se ponen los filetes
(el aceite debe estar muy caliente para que no se nos rompan los filetes).
Los tendremos alrededor de 4 o 5 minutos por cada lado (dependiendo del grosos de nuestros filetes) pero el salmón debe quedar bien echo, hasta que se dore.
Mientras picamos un poquito de lechuga y tomate para acompañar.
Pondremos un poquito de limón para que los comesales que lo deseen se sirvan.
También se puede acompañar con salsa mahonesa o ali-oli.
Muy fácil
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