SUPERHAMBURGUESA

INGREDIENTES PARA 10 HAMBURGUESAS

• 1 Kg. de carne de ternera picada
• 3 cebollas grandes finamente picadas
• 2 ajo machacados
• 2 cucharadas de pimienta negra
• 1 paquete de pan rallado
• 1/2 Kg. de queso gouda o semicurado
• panes para hamburguesa
• sal

ADICIONAL

• champiñones
• maiz
• bacon
• tomate
• lechuga
• salsas

MODO DE PREPARACION

Salpimentamos la carne y la mezclamos con la cebolla picada y el ajo machacado, removemos bien.

Hacemos bolitas de carne y las rellenamos con pedazos de queso.

Cerramos bien la bola de carne y la aplastamos un poco (La carne tiene que quedar un poco mas grande que el pan) y rebozamos con el pan rallado.

Colocamos la carne en la parrilla o la sartén con un poco de aceite y freimos.

Colocamos la carne en el pan y añadimos los ingredientes adicionales al gusto.

TIEMPO DE PREPARACION

DIFICULTAD

Muy fácil

Enviado desde formulario web.
Enviado por Betzi el Lunes, 21 marzo 2005

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29/3/05