Para la masa:
Para el relleno:
Para hacer la masa:
Licuas o partes las galletas maria hasta que queden en migajas, la mantequilla la derrites y después las combinas formando una masa homogenea.
Las pones en un molde, lo moldeas con una cuchara y despues lo dejas reposar.
Para hacer el relleno:
Llas yemas del huevo las bates muy bien despues le agregas las latas de leche condensada y las bates muy bien.
Luego añades la taza de jugo de limón y bates nuevamente.
Esta mezcla la hechas dentro de la masa que esta en el molde y lo pones a hornear 345ºF y el tiempo de cocción es de 15 - 20 min.
Luego los sacas le pones el merengue (hecho con la clara del huevo) y lo pones a hornear nuevamente de 3 - 7 min.
Media
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Enviado por Natalie el lunes, 31 enero 2005.
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