Recetas de Castilla y León | Guisando.org recetas caseras

Recetas de Castilla y León

Chuletas de cerdo con ciruela

Chuletas de cerdo acompañadas de una cremosa salsa de ciruelas.

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Guiso de cordero con patatas

Un guiso muy completo con cordero y verduras.

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Calabaza frita

Crujiente calabaza frita para acompañar cualquier plato.

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Sopa maravilla con garbanzos

Sopa maravilla con garbanzos (foto)
 
Un rica sopa muy sencilla de hacer con el toque de los garbanzos haciendo hogar

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Tarta de higos

Una manera muy rica de aprovechar la temporada de los higos que llega a finales de verano.

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Polvarejo maragato

Un plato tradicional maragato

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Migas de Candeleda

Tradicionales migas tal y como se preparan en Candeleda con el ingrediente secreto: el pimentón

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Cochifrito


Tradicional plato castellano para preparar un cabrito o un cordero exquisito.

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