Torrejas con dulce | Guisando.org recetas caseras

Torrejas con dulce

Enviado por Cocinillas el 13 Marzo, 2010 - 10:32
Comensales:
4
Tiempo de preparacion:
30 minutos

Ingredientes

  • 1 Bolillo
  • 4-5 huevos
  • 1 Atado de dulce
  • Aceite
  • Canela
  • Agua
Resumen:
Un rico postre o una dulce sorpresa
Modo de preparacion:
Cortas el pan en rebanadas de 2 cm.

Parte el dulce en trozos de cualquier tamaño

Luego pones en una olla pones agua a hervir y agregas el dulce, y la canela y lo dejas all�� hasta que hierva y el dulce este derretido.

Pon en recipiente hondo las claras de los huevos y bate hasta que esten a punto de nieve luego agrega las yemas de los huevos y sigue batiendo hasta que se mezclen completamente.

Coloca en una fridera un poco de aceite no mucho y pon a calentar.
pon a hervir un litro de agua.

Pasa por los huevos las rebanadas de pan y ponlas a freir luego que las saques de freir ponlas en un pascon a escurrir cuando ya esten todas listas echales el agua hirviendo y escurrelas muy bien.

Luego hechalas en el dul y empapalas bien.

Dejalas enfriar y comelas a temperatura ambiente

Fuente:
Ximena Calderon
Imprimir | | delicious Recetas de Postres | Recetas navideñas


fotos recetas