Tosta de pimientos con atún

Enviado por Cocinillas el 6 Diciembre, 2006 - 21:39
Comensales:
1 persona
Tiempo de preparacion:
5 minutos

Ingredientes

  • una rebanada de pan tierno
  • la mitad de un tomate maduro
  • una latita de atun en aceite de oliva
  • un pimiento asado rojo en tiras
Resumen:
Una tosta muy facil y rapida, lo unico que hay que hacer es asar el pimiento en el horno y añadir tomate y atún en aceite.
Modo de preparacion:
Primero se asa el pimiento en el horno unos 30 minutos.

A continuación se pela. La piel tendrá que salir facilmente.

Metemos la rebanada de pan en el tostador y esperamos a que se tueste.

Por último montamos la tapa, manchando la tosta con el tomate, poniendo tiras de pimiento aún templadas y encima el atún rociando la tosta con el aceite del propio atún.

Os puedo asegurar que esta deliciosa

Fuente:
koka
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