Galletas de auyama y pasas

Enviado por Cocinillas el 18 Abril, 2007 - 01:41
Comensales:
varias
Tiempo de preparacion:
20 minutos

Ingredientes

  • 100 gramos de mantequilla
  • 300 gramos harina
  • 200 gramos pure calabaza o auyama
  • 100 gramos pasitas
  • 3 huevos
  • 250 gramos azucar
Resumen:
Son muy fáciles de hacer estas galletas y son muy nutritivas.
Modo de preparacion:
Se mezclan todos los ingredientes formamos una masa.
Luego se envuelve en papel film y a la nevera media hora.

Luego la extiramos, cortamos las galletas y al horno.

Fuente:
juana briceño
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